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Une excellente cuvée !

 

Le Var est la première destination touristique de France. Les productions varoises et notamment les vins varois participent à l'attractivité touristique du département. Ils sont les ambassadeurs du patrimoine et des savoir faire parfois ancestraux de la viticulture varoise auprès des visiteurs du département.

Aussi, dans le cadre de sa politique Tourisme, le Conseil départemental récompense les viticulteurs engagés dans une démarche d'excellence avec le concours de la Cuvée du Conseil départemental.

La Cuvée du Conseil départemental du Var, un concours pour primer l'excellence 

La Cuvée du Conseil départemental du Var est un concours viticole ouvert aux caves coopératives, domaines et producteurs négociants. Il récompense les lauréats pour les qualités de leurs cuvées, qualités appréciées par un jury sur les plans visuel, olfactif, gustatif et de l'harmonie entre le produit et le terroir.

Les cuvées primées par le Conseil départemental du Var garantissent aux consommateurs une origine varoise et un niveau d'excellence.

Le Conseil départemental du Var a confié l'organisation du concours au Syndicat des Jeunes Agriculteurs du Var. 38 caves ont participé à la cuvée 2016 avec 100 échantillons représentant les appellations suivantes :

- AOP Côtes de Provence,

- AOP Côteaux varois,

- AOP Bandol,

- AOP Sainte-Victoire,

- IGP Vins de pays du Var.

Dans chacune des appellations, trois catégories sont présentes : vin rosé, vin blanc (récolte 2015) et vin rouge (récolte 2015 et millésimes antérieurs).

Les lauréats 2016

AOP Côtes de Provence Rosé
Médaille d'Or : Domaine de la Giscle « Exception », Grimaud,
Médaille d'Argent : Cellier des 3 collines « Vitis n°5 », Flayosc,
Médaille de Bronze : Les Maîtres vignerons « Rosé de légende », Gonfaron.
 
AOP Côtes de Provence Blanc
Médaille d'Or : Domaine de la Garnaude « Les trois 7 », Gonfaron,
Médaille d'Argent : Château La Mascaronne « Vita Bella », Le Luc en Provence,
Médaille de Bronze : Château Font du Broc « Château », La Motte.
 
AOP Côtes de Provence Rouge
Médaille d'Or : Cave du Commandeur « Dédicace 2014 », Montfort
Médaille d'Argent : La Garnaude « Prestige 2013 », Gonfaron.
 
AOP Côteaux Varois Rosé
Médaille d'Or : Cellier Sainte-Baume « Reflet », Saint-Maximin,
Médaille d'Argent : Château La Calisse « La Calisse », Pontevès,
Médaille de Bronze : Château des Chaberts « Prestige », Garéoult.
 
AOP Côteaux Varois Blanc
Médaille d'Or : Château Saint Julien « Exception », La Celle,
Médaille d'Argent : Château Lafoux « Auguste », Tourves.
 
AOP Côteaux Varois Rouge
Médaille d'Or : Château Lafoux « Auguste 2014 », Tourves,
Médaille d'Argent : Cellier Sainte-Baume « Reflet 2015 », Saint-Maximin.
 
AOP Bandol Rosé
Médaille d'Or : Domaine Bunan « Moulin des Costes », La Cadière d'Azur,
Médaille d'Argent : Château Val d'Arenc « Château », Le Beausset.
 
AOP Bandol Blanc
Médaille d'Or : Château Val d'Arenc « Château », Le Beausset.
 
AOP Bandol Rouge
Médaille d'Or : Château La Noblesse « Pignatel2013 », La Cadière d'Azur,
Médaille d'Argent : Château Jean-Pierre Gaussen « 2011 », La Cadière d'Azur,
Médaille de Bronze : Domaine Bunan « Moulin des Costes 2012 », La Cadière d'Azur,
 
IGP Vin de Pays Rosé
Médaille d'Or : Cellier des 3 collines « Vitis n°4 », Flayosc,
Médaille d'Argent : Château La Calisse « Merlot Muscat», Pontevès,
Médaille de Bronze : Cellier Sainte-Baume « Grenache », Saint-Maximin.
 
IGP Vin de Pays Blanc
Médaille d'Or : Domaine Vignaret « Les vents d'Ange », Sainte Anastasie,
Médaille d'Argent : Domaine Baratone, La Garde.
 
IGP Vin de Pays Rouge
Médaille d'Or : Domaine Saint Julien « Merlot 2015 », La Celle,
Médaille d'Argent : Château Valcolombe « Baroque 2013 », Villecroze.
 
AOP Sainte Victoire Rosé
Médaille d'Or : Les Vignerons du Baou « Rosé Sainte Victoire », Pourcieux.
 
AOP Sainte Victoire Rouge
Médaille d'Or : Domaine Jacourette « Sainte Victoire 2011 », Pourrières.